バイオテクノロジー事業
紙をつくる技術が、新しい”素材”を生み出す。
大善は、製紙機械で培った独自の分解・分離技術を応用し、
セルロース由来の新素材や機能性食品素材の研究開発にも取り組んでいます。
ものづくりの技術を、健康・農業・環境という新しいフィールドへ広げています。
機能性オリゴ糖「Saluscello」
独自技術で生み出すオリゴ糖「セロビオース」を主成分にした、さわやかな甘みの顆粒粉末。糖として吸収されにくく、糖質が気になる方にもお使いいただけます。
非木材資源の新素材開発
ケナフなど、木材以外の植物資源を原料として活かす研究。森林資源に頼らない、持続可能な素材づくりを目指しています。
農業分野への技術応用
パルプ化技術で培った分解・分離のノウハウを、飼料・肥料の技術開発にも展開。ものづくりの枠を超えて、一次産業を支える技術を育てています。
主な取り組み
- 機能性食品素材「Saluscello（サルースセロ）」の開発・販売
- ケナフなど非木材資源を用いた新素材研究
- 農業用飼料・肥料技術の研究開発